فطائر السكر والزبده بعجينه العشر دقائق
حلى لذيذ
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول خطوة انخلي الدقيق ثم
تضع كوبين دقيق +السكر+الخميره،+اللبن+حليب البودر مع كوبين الا ربع ماء،دافي،ونحرك حتى تتجانس المكونات ونتركها عشر دقائق - 2
ثم نضيف 3 اكواب دقيق ونص كوب زيت النباتي ورشه الملح ونعجن حتى تصبح عجينه متماسكه ناعمه لا تلصق باليد وندهنها بالزيت ونتركها في مكان دافئ من نص الى ساعة لتخمير ثم نستخدمها في حميع الحشوات
- 3
انا استخدمتها لفطاير السكر والزبده قسمي العجينة دوائر صغيرة ثم ضعي في الوسط قطعة زبدة لينه مع ملعقة كبيره سكر وشكليها بالطريقه المناسبه لكي ثم اخبزيها بفرن على درجه 200 من تحت ثم من فوق
- 4
ستلاحظي ان الزبدة ذابت بالخبز لاتهتمي بعد الاستواء رتبي الفطائر في طبق التقديم ثم صبي الزبدة السائحه من الخبز على الفطائر وصحة وهنا
- 5
ملاحظة التزمي بنفس الكوب لجميع المقادير
وايضا العجينة تستخدم لجميع الحشوات المالحه والحلوة..دعواتكم. - 6
عليك تشغيل الفرن قبل 15 دقيقه قبل وضع العجينة حتى تحصلي على افضل النتايج
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات