Kemencés kenyér egyszerűen

Name: Kemencés kenyér egyszerűen
Cuisine: Magyar
Ingredients: 600 g liszt; 340 ml víz; 1 tk só; 10 g élesztő; 4 ek étolaj

Hozzávalók

1

A hozzávalók.
2

Az átszitált lisztbe mélyedést készítünk és minden hozzávalót beleöntünk.
3

Majd simára gyúrjuk..egy könnyű lágy tésztát kapunk belőle
4

1 óra kelesztés után ki lapítjuk tenyérrel, feltekerjük es kenyér Formát alakítunk ki belőle. Bele helyezzük a formába vagy amin sülni fog és még 20 percet kelesztjük le takarva.
5

Be vágjuk. Majd meg locsoljuk egy kis vízzel és be szórjuk egy kevés liszttel. Előmelegített Sütőben (alsó- felső)200°C-on sütjük 25 percig
6

En szeretem ha kicsit tovább sül akkor jó ropogos... es barnább..
Újra le spricceljük egy kis vízzel... Meg várjuk míg ki hűl..
jó étvágyat hozzá