كرواسون
وصفة تجارية 100/100
#حلويات_سومة_بريستيج
الخطوات
- 1
العجينة:
نضع في إناء كبير كل مكونات ونخلطهم جيداً مع بعض بعدها نضيف ماء تدريجيا تكون عجينة طرية ونعجنها جيداً حتى ترجع رطبة نتركها ترتاح قليلا. - 2
بعدما ارتاحت عجينة نبسطها ونطري دهان ونظعه في وسط ونطبق عجينة ونطرها مثل عجينة مورقة لكن هذي تختلف نعمل. 2 تور فقط واحد بوبلي وواحد سابل وكل تور وتور نتركها ترتاح.
- 3
بعدما ارتاحت نطرها ونشكلها كرواسون مثلثات طوال نزيدو نكسلوهم نعمل فتحة صغير من فوق ولفها. كامل ونضعها في صينية ونطليها ببيض ونتركها تختمر جيداً حتى يضاعف حجمها جيداً اذا عملتيها مع مساء خليها تبات وغدوا طيبيها
للامانة انا طيبتها في فرن تاع محلات فرن كبير خاص بمخبزات
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17130629











التعليقات (9)