Őzgerincben sült baconos csirkemell

Name: Őzgerincben sült baconos csirkemell
Yield: 4-6 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 dkg szeletelt bacon; 80 dkg csirkemell; 4 evőkanál tejföl; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 3 evőkanál liszt; 2 db tojás; 15 dkg reszelt sajt; Ízlés szerint petrezselyem

niki1992 @cook_12380727

Káloz

Őzgerincben sült baconos csirkemell

niki1992 @cook_12380727

Káloz

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

4-6 fő

20 dkgszeletelt bacon
80 dkgcsirkemell
4 evőkanáltejföl
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
3 evőkanálliszt
2 dbtojás
15 dkgreszelt sajt
Ízlés szerintpetrezselyem

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A csirkemellet felkockázzuk, majd sózzuk, borsozzuk.
2

Hozzáadjuk a tejfölt, összekeverjük. Ezután mehet bele a többi hozzávaló is.
3

Egy özgerinc formát kibéleljük a bacon szeletekkel és beleöntjük a masszát.
4

Ráhajtogatjuk a bacon széleit, és formában félig megsütjük, majd kiöntjük és tovább sütjük, még a teteje meg nem pirul.
5

Kicsit bele ragadt a formába, de isteni finom.
Jó étvágyat hozzá!