في صاجة نضع زيت ،نشوح مكعبات السمك لين تستوي تقريبا. ونضعها على جنب في صحن

في نفس الصاجة نضيف قليل زيت ونضيف البصل حتى يذبل ويصبح ذهبي ثم نضيف الثوم حتى يصبح ذهبي.

نضيف الطماطم الى ان تذبل ثم نضيف صلصة الطماطم والبهارات والملح ثم نضيف قليل من الماء حتى يتسبك القوام.

نضيف صلصة الكريمة والشبت ونمزج الخليط جيداً ثم نضيف السمك ونرص شرايح الليمون بالأعلى ثم نغطي الطبخة وتطبخ على نار هادية وبالعافيه 🤍