Csípős - édes - BBQ csirkeszárny

Name: Csípős - édes - BBQ csirkeszárny
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 db csirkeszárny; 50 g liszt; 1 teáskanál só; 1 teáskanál fokhagyma granulátum; 1 teáskanál chilipor; 1/2 kávéskanál őrölt bors; 500 ml étolaj; 175 g BBQ szósz; 80 g méz; 50 g chiliszósz; 30 g teavaj; 1 teáskanál fokhagyma granulátum

Bianca @Bianca

Amstetten

A receptet évekkel ezelőtt találtam az interneten, nagyon megszerettem. Viszont mivel csak én szeretem elég ritkán készítem el. #aranykoteny23

Olvass tovább

Csípős - édes - BBQ csirkeszárny

Bianca @Bianca

Amstetten

A receptet évekkel ezelőtt találtam az interneten, nagyon megszerettem. Viszont mivel csak én szeretem elég ritkán készítem el. #aranykoteny23

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2 adag

6 dbcsirkeszárny
Fűszeres liszt:
50 gliszt
1 teáskanálsó
1 teáskanálfokhagyma granulátum
1 teáskanálchilipor
1/2 kávéskanálőrölt bors
Sütéshez:
500 mlétolaj
Chilis BBQ szósz:
175 gBBQ szósz
80 gméz
50 gchiliszósz
30 gteavaj
1 teáskanálfokhagyma granulátum

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A lisztben elkeverem a sót, borsot, chiliport és a fokhagyma granulátumot. Ebben a keverékben megforgatom az alaposan megtisztított csirkeszárnyakat.
2

Az olajat 160°C-ra felmelegítem és aranybarnára sütöm benne a szárnyakat. Papírtörlőre szedem.
3

A BBQ szószt a mézzel egy serpenyőben elkezdem melegíteni, alacsony fokozaton. Amikor gyöngyözik beleteszem a chiliszószt és a kockázott vajat. Ha az utóbbi felolvadt még a fokhagyma granulátumot is belekeverem. Az elkészült szószban alaposan megforgatom a kisült szárnyakat.
4

Melegen tálalom. Jó étvágyat hozzá!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Bianca @Bianca

Közzétéve: 2023. október 31., kedd, 13:10

Amstetten

Két gyerkőc anyukájaként mindig arra törekszem, hogy egyszerű vagy kevés idő ráfordításával elkészíthető ebédet készítsek, mindemellett finom és változatos is legyen. Mottóm : Egyszerűt de nagyszerűt. 😊

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek