Zsíros kifli

Name: Zsíros kifli
Yield: 16 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 tk só; 1 db tojás; 2 ek kacsazsír; 2,5 dl tej; 50 dkg finomliszt; 1 ek cukor; 1 csomag instant élesztő; 1 tojás; 1 dl tej; durva só vagy magok (szezám, napraforgó, mák...), cukor, sajt..

István Bánfalvi @banfalvi_istvan

Magyarország, Bács-kiskun megye, Solt

A napokban kaptam ezt a receptet, amit ugyan fenntartásokkal fogadtam, de finom, puha és harmadnap is ehető. A legjobb, hogy a bolti ár töredékéből készül

Olvass tovább

Zsíros kifli

István Bánfalvi @banfalvi_istvan

Magyarország, Bács-kiskun megye, Solt

A napokban kaptam ezt a receptet, amit ugyan fenntartásokkal fogadtam, de finom, puha és harmadnap is ehető. A legjobb, hogy a bolti ár töredékéből készül

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

gépi dagasztás+kelesztés/+50 perc

16 db

1 tksó
1 dbtojás
2 ekkacsazsír
2,5 dltej
50 dkgfinomliszt
1 ekcukor
1 csomaginstant élesztő
1tojás
1 dltej
durva só vagy magok (szezám, napraforgó, mák...), cukor, sajt..

Mentve

Elkészítés

gépi dagasztás+kelesztés/+50 perc

1

A leírt sorrendben beletesszük a tészta hozzávalóit a kenyérsütő üstjébe és dagasztás+kelesztés programmal elkészítjük.
2

Az elkészült tésztát kettévágjuk és az egyik felét megközelítöleg kerekre nyújtjuk
3

A kinyújtott tésztát nyolc részre osztjuk és a részeket feltekerjük, majd így járunk el a másik darabbal is, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, majd fél órát meleg helyen kelesztjük
4

A tetejét megkenjük az 1 tojás és 1 dl tej keverékével és ha akarjuk ezután megszórjuk
5

180 C fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük, majd tálra szedjük

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

István Bánfalvi @banfalvi_istvan

Közzétéve: 2023. november 5., vasárnap, 10:42

Magyarország, Bács-kiskun megye, Solt

Istvánnak hívnak, exkamionos rokkantnyugdíjas. Már gyerekkoromban érdekelt a főzés ezért ott "sertepertéltem" a konyhában nagyszüleimnél, anyámnál, valamint anyám munkahelyein (vendéglátó). Később az itt felszedett ismereteimet hasznosítottam munkám során (gépkocsi vezető, kamionos) Mióta "nyugdíjas" lettem, itthon főzök. Tapasztalataimat, receptjeimet szívesen megosztom veletek.

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek