الخطوات
- 1
في طنجرة على الغاز نضع السمنة لتذوب ونضع اللحم المفروف ونرش الملح والبهار حتى تستوي اللحمة جيدا" ونضيف التوم والكزبرة المدقوقة ونقلبهم مع اللحمة ليتقلو مظبوط
- 2
ومن ثم نضيف البزيلا والجزر المقطع الى اللحم ونقلبهم سويا"ونضيف لب البندورة(قطرميز 3/٤)ونضيف الماء لتصبح مرقة ونحركها جيدا" لتذوب جيدا"نضيف مكعب ماجي لينعش الطعم وملح حسب الرغبة
- 3
ونتركها على النار الهادئ الى ان تستوي حبات البزيلا والجزر ومنعمل حدا الرز بلشعيرية
- 4
والف صحا وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1714888






التعليقات