Fish & Chips đđ
Nagyon szeretem a halat Ă©s szerintem sörtĂ©sztĂĄban kisĂŒtve a legfinomabb. Plusz extra gyorsan el is lehet kĂ©szĂteni. A krumpli sĂŒtĆben kĂ©szĂŒl, Ăgy nemcsak finom, hanem egĂ©szsĂ©gesebb is đ
Fish & Chips đđ
Nagyon szeretem a halat Ă©s szerintem sörtĂ©sztĂĄban kisĂŒtve a legfinomabb. Plusz extra gyorsan el is lehet kĂ©szĂteni. A krumpli sĂŒtĆben kĂ©szĂŒl, Ăgy nemcsak finom, hanem egĂ©szsĂ©gesebb is đ
Nyisd meg a Cookpad alkalmazĂĄsbanElkĂ©szĂtĂ©s
- 1
A filĂ©ket kiolvasztjuk. Közben keverjĂŒk össze a szĂłsz hozzĂĄvalĂłit, hogy jĂłl összeĂ©rjenek az Ăzek. A krumplit pucoljuk meg, majd szeljĂŒk hasĂĄbokra.
- 2
Forraljunk enyhĂ©n sĂłs vizet egy lĂĄbasban Ă©s ha mĂĄr forr, tegyĂŒk bele a krumplit Ă©s 5-6 percig fĆzzĂŒk. Fontos, hogy ne fĆzzĂŒk tĂșl!
- 3
SzƱrjĂŒk le majd tegyĂŒnk egy keverĆtĂĄlba ahol adjuk hozzĂĄ fƱszereket Ă©s a vajat. JĂłl keverjĂŒk össze. EzutĂĄn terĂtsĂŒk szĂ©t egy sĂŒtĆpapĂrral bĂ©lelt tepsire Ă©s 220 °-ra elĆmelegĂtett sĂŒtĆben kb. 30 perc alatt aranybarnĂĄra sĂŒtjĂŒk.
- 4
A sörtĂ©sztĂĄhoz a lisztet Ă©s a sĂŒtĆport összekeverjĂŒk, hozzĂĄadjuk a sĂłt, borsot. Majd a sört, egy kĂ©zi habverĆvel folyamatosan kevergetve hozzåöntjĂŒk. PrĂłbĂĄljuk meg teljesen csomĂłmentesre keverni.
- 5
Ha kiolvadt a hal, sĂłzzuk, borsozzuk, majd mindkĂ©t oldalĂĄt belisztezzĂŒk. Egy serpenyĆben olajat forrĂłsĂtunk Ă©s amikor mĂĄr forrĂł csak akkor mĂĄrtjuk bele a tĂ©sztĂĄba a halat. JĂłl belenyomjuk, hogy mindenhol elfedje majd rögtön mehet is az olajba.
- 6
AranybarnĂĄra sĂŒtjĂŒk mindkĂ©t oldalĂĄt. A sĂŒlt krumplival Ă©s a szĂłsszal tĂĄlaljuk.
Cooksnapek
HasonlĂł receptek
TovĂĄbbi ajĂĄnlott receptek
Szöveges kommentek