إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الخميرة والسكر على اللبن ويقلب
- 2
نضع البيضة والفانيليا ورشة الملح ويقلب
- 3
في العجان او اليد نضع الدقيق بالتدريج لحين الحصول على عجينة متماسكة
- 4
اضافة الزبدة والزيت ونعجن مرة أخرى لحين الوصول على عجينة مطاطية طرية
- 5
نترك العجينة لتختمر ساعة
- 6
نفرد العجينة على الدقيق المرشوش بسمك اقل من سنتيمتر مع رش طبقة من الدقيق خفيفة على الوجه
- 7
و تقطع بقطاعات اشكال الدوائر وكل قطعة نضعها على مربع نفس المقاس من ورق الزبدة وتترك لتختمر مرة اخرى حوالى نصف ساعة
- 8
في مقلاية نضع زيت غزير للقلي واول ما يسخن نهدي النار ونضع الدونات في الزيت واول ما الدونات تأخذ اللون المطلوب من تحت نقلبها للوجه الاخر
- 9
تصفي على مناديل مطبخ وتزين حسب الرغبة
- 10
ممكن حشوها بحشوة النوتيلا او الكريمة
او تزيين السطح بالشوكولاتة او او السكر او الكراميل - 11
انا زينتها ب اني كرملت مقدار من السكر على النار واول ما ساح واخد لون الكراميل وضعت فيه وجه الدونات وتركته ليجف في ثواني
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)