Füge lekvár
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A fügéket megmossuk, a végeiket levágjuk, majd felnegyedeljük és egy lábosba tesszük őket.
- 2
Hozzáadjuk a fahéjat, és a cukrot.
- 3
Alacsony lángon főzzük, míg sűrű lesz. Gyakran kevergessük, nehogy odaégjen.
- 4
Ilyenkor még elég darabos, ezért kézi botmixerrel lepürésítjük, de ha hagyhatjuk így is, ha szeretjük.
- 5
Végül hozzáöntjük a citrom levét, és forraljuk még egy kicsit.
- 6
Akkor jó a lekvár, ha sűrű és ragadós. Előzőleg sterilizált, jól zárható üvegekbe töltögetjük, majd fejre állítjuk kb. 20-30 percre. Letakarva hagyjuk egy napot állni, hogy legyen ideje kihűlni.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/17157408
Szöveges kommentek