Csirke ragu

"Görbeházi" csirke ragu leves!
Mi igy nevezzük,mert a nagybátyám felesége egyszer ilyennel kínált régen🙂
Azóta igy nevezzük , és rendszeresen készül nálunk is!
Csirke ragu
"Görbeházi" csirke ragu leves!
Mi igy nevezzük,mert a nagybátyám felesége egyszer ilyennel kínált régen🙂
Azóta igy nevezzük , és rendszeresen készül nálunk is!
Elkészítés
- 1
A hozzávalók előkészítése, zöldségeket kockára vágjuk.
Csirke mosás, én még le forrázom,majd hideg vízbe fel teszem főzni kb 2 liter - 2
Forrás, habozás után hozzá teszem a zöldségeket, paprikát paradicsomot.
Ha bizonytalanok vagyunk, akkor a husit előbb fél óráig főzzük,majd utána tegyük a többi hozzávalót bele, és így még fél óra kb. - 3
Mikor minden puha bele teszem a borsót, és szaggatom a nokedlit.
- 4
Nokedli elkészítése, májkrémhez tojást lisztet,apritott zöldség levelét,reszelve a fokhagymát, vöröshagymát majd ízlés szerint só,bors ételizesítő.Kikavarom és a nokedli szaggatóval levesbe szaggatom.
- 5
Ahogy a leves forrt eggyet kész is!
Utána ízesitem ha kell. - 6
Majd nem húsleves,de még se!
Kb másfél óra alatt elkészül, hihetetlenül finom tud lenni.
Ha szereted a sok husit benne, több is lehet,de az másnapra akár kocsonyává dermed.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek