الخطوات
- 1
في كسكاس نضع المحمصة ونرش عليها زيت ونخلط ونحطها تفور وبعدها نحيها ونرشها بكأس أو زوج ماء ونخليها تشرب ونزيد نحطها تفور ونحيها
في الكوكوط نضع البصل والطماطم والزيت واللحم والملح والتوابل والثوم والحمص بارد في بارد ونشعل ونقليهم مليح مليح ونزيد فلفل حار ونمرق بالماء سخون ونغلق عليهم - 2
كي طيب اللحم نصفي المرق ونصب فيه المحمصة ونجمرها مليح مليح حتى طيب ونحط فيها زبدة عربية وتقدم بالهناء والشفاء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17164070





التعليقات