Narancsos, csokis pöfeteg glutén és tejmentesen

Illatos, enyhén ragacsos belsejű havas finomság, az ünnepi asztalon is megállja a helyét. De érdemes rögtön 2 adagot készíteni belőle.
Narancsos, csokis pöfeteg glutén és tejmentesen
Illatos, enyhén ragacsos belsejű havas finomság, az ünnepi asztalon is megállja a helyét. De érdemes rögtön 2 adagot készíteni belőle.
Elkészítés
- 1
Kimértem a száraz hozzávalókat, a vajjal elmorzsoltam, majd belereszeltem a narancs héját és a tojásokkal egyneművé gyúrtam.
- 2
Folpackal lefedve 1 órán át hideg helyen pihentettem.(akár 1 éjszakát is állhat)
- 3
Az 1 óra letelte után a sütőt előmelegítettem 180 C-ra, a masszát 16 egyenlő részre osztottam, és enyhén vizes kézzel gombócokat formáztam. Egy tálba porcukrot tettem. Ebben forgattam meg őket.
- 4
Tepsibe sorakoztattam őket, majd alsó-felső sütésen 8-9 percig sütöttem... miközben szépen megrepedtek. A tepsiben hagyom őket kihűlni... mert forrón puhák, törnek.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek (3)