Telur Dadar Terong Ala Filipina
Bingung masak apa minggu ini, karena tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah #SayurTidakBerdaun. Kebetulan di dapur ada terong ungu lalu cari-cari inspirasi resep, nemu resep telur dadar terong ala filipina. Setelah matang, langsung dinikmati bersama dengan saus tomat dan nasi hangat.
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#BalonWeek13
#GenerasiAprontis
#GATA34
Telur Dadar Terong Ala Filipina
Bingung masak apa minggu ini, karena tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah #SayurTidakBerdaun. Kebetulan di dapur ada terong ungu lalu cari-cari inspirasi resep, nemu resep telur dadar terong ala filipina. Setelah matang, langsung dinikmati bersama dengan saus tomat dan nasi hangat.
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#BalonWeek13
#GenerasiAprontis
#GATA34
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan yg dibutuhkan. Cuci bersih terong, lalu bakar sampai matang. Jika sudah matang kupas kulitnya, sisihkan.
- 2
Dalam piring pecahkan telur lalu bumbui garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Kocok telur hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan terong kedalam kocokan telur, kemudian lumatkan dengan garpu.
- 4
Panaskan minyak pada teflon, lalu goreng pada teflon sampai kedua sisi matang. Telor dadar terong siap dihidangkan dengan saos tomat atau sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar