نقلي أول طرحة في البداية على نار هادئة حتى نتوقف من التشكيل ثم على نار عالية حتى تصبح بهذا الشكل ثم نتركها تبرد قليلاً

عندما اصبحت باردة نضعها على نار عالية حتى تصبح بهذا اللون ثم نضعها على قطر بارد