إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع البصل اليابس ونضعه في الطنجره مع البهارات المطلوبه ونضع عليه لحمه العجل ونضعها على نار هادئه لتسوي قليلاً
- 2
بعد ان تزل مياه اللحم نرفع درجه الغاز ونحلوسها ونضع عليها الماء ونتركها لمده ساعتين على الغاز
- 3
بعد ان تسوي اللحمه نضعها في صينيه ونصفي المياه عنها بالمصفاه الناعمه
- 4
نحلوس الشعيريه مع زيت ذره او ملعقه سمنه ونضع الارز ونحركهم مع بعض
- 5
ونصب فوقهم ميه اللحمه على كل كوب نضع 3 اكواب مياه
- 6
نضيف عليهم البعض من الزعفران والبهار المخلوطه الناعم والقليل من الفلفل وبهار الارز وبعد ان تغلي نغطيها ونضعها على نار هادئه
- 7
بعد ان تجف المياه ويبقى القليل منها نطفي الغاز وبعد ربع ساعه نصب الارز ونضع عليه اللحمه
- 8
الف صحه وهنا 😘
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1718382
التعليقات