Мариновані печериці по-корейськи🥕

Name: Мариновані печериці по-корейськи🥕
Cuisine: України
Ingredients: 250 г Печериці; 1 шт. Морква; 2 шт. Цибуля; 2 зубчика Часник; пучок Петрушка; 40 мл Олія; 20 мл Оцет 5%; 20 мл Соєвий соус; 1 ч. л. Сіль; 1 ч. л. Цукор; 2 шт. Лавровий лист; за смаком Перець

Nikolay Ponomarev @home_chef_ponomarov

Siegen, Nordrhein-Westfalen, Німеччина

Однозначно тепер це мій фаворит з маринування печериць. Дуже смачно, впевнений на всі 💯, що ви також будете в захваті. Чудова закуска до новорічного столу! Зберігайте, щоб не забути😉 #мійкалендар

Мариновані печериці по-корейськи🥕

Nikolay Ponomarev @home_chef_ponomarov

Siegen, Nordrhein-Westfalen, Німеччина

Збережено

Інгредієнти

250 гПечериці
1 шт.Морква
2 шт.Цибуля
2 зубчикаЧасник
пучокПетрушка
40 млОлія
20 млОцет 5%
20 млСоєвий соус
1 ч. л.Сіль
1 ч. л.Цукор
2 шт.Лавровий лист
за смакомПерець

Збережено

Кроки

1

Печериці відварюємо у підсоленій воді з лавровим листком 5-7 хв. За допомогою друшляка зливаємо воду і даємо грибочкам охолонути.
2

Для маринаду змішуємо сіль, цукор, олію, соєвий соус, оцет, перець та видавлюємо часник. Добре перемішуємо та висипаємо цибулю нарізану кільцями, натерту на корейську терку моркву, подрібнену петрушку та печериці. Ретельно перемішуємо.
3

Відправляємо у холодильник маринуватися на 8-10 год. Після цього можна насолоджуватися смачною закускою✅

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Nikolay Ponomarev @home_chef_ponomarov

12 Грудня 2023, 14:51

Siegen, Nordrhein-Westfalen, Німеччина

Instagram:home_chef_ponomarevTikTok:culinary_blog_n.pUkrainisch in Deutschland 💙💛🇩🇪Немає любові більш щирої ніж до їжі🔪🥑🌶️🍣🥩На цих платформах зберігаються відео як я готую! Чекаю на вас😉

Коментарі (3)

Валентина Комендяк @valycha2302

20 Березня 2024, 17:42

Бомба...

Схожі рецепти

Більше рецептів