Tojás zsemlében air frayerben sütve

Name: Tojás zsemlében air frayerben sütve
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 db zsemle; 2 db szelet+5 dkg reszelt uzsonasonka; 3 db tojás; 5 dkg reszelt sajt

István Bánfalvi @banfalvi_istvan

Magyarország, Bács-kiskun megye, Solt

Ma reggel ismét elkapott az "alkotási" vágy íme az eredmény

Olvass tovább

Tojás zsemlében air frayerben sütve

István Bánfalvi @banfalvi_istvan

Magyarország, Bács-kiskun megye, Solt

Ma reggel ismét elkapott az "alkotási" vágy íme az eredmény

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb 40 perc

2 adag

3 dbzsemle
2 dbszelet+5 dkg reszelt uzsonasonka
3 dbtojás
5 dkgreszelt sajt

Mentve

Elkészítés

kb 40 perc

1

A zsemléket "lefejezem" és egy teáskanál segítségével "kibelezem
2

A belsejét megkenem vajjal/margarinnal, enyhén sózom és "kibélelem" uzsonasonka szeletekkel, az alját darált sonkával, majd beleütök egy tojást és a szélére reszelt sajtot teszek
3

A forrólevegős sütő alsó sinjére tesszük és a hőmérsékletet 135 fokra állítjuk, az időt......12 percre állítjuk ekkor lágy lesz a tojás... 15 percnél a tojás krémes félkemény lesz (ld kép)
ha teljesen kemény tojást szeretnénk űgy 18-20 percig süsük
4

A zsemle maradékára szórtam a megmaradt reszelt sonkát és sajtot és szintén 135 fokon 5 percig sütöttem.
Míg ezek készültek serpenyőben, kevés zsíron párizsit és sonkát sütöttem a reggelihez.
5

Jó étvágyat

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

István Bánfalvi @banfalvi_istvan

Közzétéve: 2023. december 15., péntek, 09:44

Magyarország, Bács-kiskun megye, Solt

Istvánnak hívnak, exkamionos rokkantnyugdíjas. Már gyerekkoromban érdekelt a főzés ezért ott "sertepertéltem" a konyhában nagyszüleimnél, anyámnál, valamint anyám munkahelyein (vendéglátó). Később az itt felszedett ismereteimet hasznosítottam munkám során (gépkocsi vezető, kamionos) Mióta "nyugdíjas" lettem, itthon főzök. Tapasztalataimat, receptjeimet szívesen megosztom veletek.

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek