Bolu Kukus Mekar

Name: Bolu Kukus Mekar
Yield: 13-15 cup ukuran sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 180 ml santan/susu cair; 190-200 gr gula pasir; 1 sdt SP; 1/2 sdt vanilla bubuk; 1 butir telur ayam ukuran sedang

Arina Mabruroh 🍀 IG @arinamabruroh @AriensKitchen

Denpasar, Bali

Memasuki liburan, anak-anak setiap saat kelaparan. Jadilah bikin aktivitas liburan yang seru sekaligus mengenyangkan 😆

Lebih banyak

Bolu Kukus Mekar

Arina Mabruroh 🍀 IG @arinamabruroh @AriensKitchen

Denpasar, Bali

Memasuki liburan, anak-anak setiap saat kelaparan. Jadilah bikin aktivitas liburan yang seru sekaligus mengenyangkan 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

13-15 cup ukuran sedang

250 grtepung terigu
180 mlsantan/susu cair
190-200 grgula pasir
1 sdtSP
1/2 sdtvanilla bubuk
1 butirtelur ayam ukuran sedang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan semua bahan kecuali SP, campur sebentar dengan spatula lalu gunakan mixer
2

Kurang lebih 1 menit, masukkan SP, mix lagi sampai semua bahan tercampur rata
3

Bagi adonan menjadi 2, beri pewarna sesuai selera. Siapkan cup kertas dan cup cetakan bolu kukus.
4

Tuang adonan ke dalam cup sampai penuh
5

Sebelum memasukkan adonan ke dalam kukusan, Pastikan air benar-benar mendidih, api besar, dan lapisi tutupnya dengan kain
6

Masukkan adonan ke dalam kukusan, masak kurang lebih 10 menit