في خلاط الكاس او المضرب الكهربائي يوضع البيض والسكر والفانيلا ويخلط حتى ينفش او يبيض البيض

يضاف الزبدة مع الخلط ثم الحليب ويخلط واخر شي يضاف الدقيق مع الباكنج والملح ويخلط

يقسم الخليط قسمين قسم فانيلا وقسم يضاف اليه الكاكاو

في صينية مدهونة زبدة مرشوش عليها دقيق يضاف نص الخليط ثم يوضع الخليط الكاكاو واخر شي يضاف باقي الخليط بالفانيلا تدخل الفرن سبق تشغيله ثم توضع الصينية دخل الفرن تشغيل الفرن من اسفل حتى تنضج وتحمر ثم يشغل من فوق حتى تحمر وتخرج وتترك حتى تبرد وتقطع
وهني وعافية يارب