Eskrim Kental Manis
Dulu dapat resep eskrim bahan dasar kental manis di FB, tapi dicari-cari lagi nggak ketemu. Jadilah trial and error sambil mengingat-ingat resepnya. Agak ribet karena harus 2x mix, tapi hasilnya memuaskan
Eskrim Kental Manis
Dulu dapat resep eskrim bahan dasar kental manis di FB, tapi dicari-cari lagi nggak ketemu. Jadilah trial and error sambil mengingat-ingat resepnya. Agak ribet karena harus 2x mix, tapi hasilnya memuaskan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan kental manis, maizena, air, garam, vanila lalu masak dengan api kecil sampai mengental dan berbuih
- 2
Dinginkan, lalu simpan di freezer kurang lebih 3 jam
- 3
Keluarkan dari freezer, aduk dengan mixer kecewa tinggi selama 10 menit
- 4
Masukkan wadah, simpan lagi di freezer sampai beku
- 5
Keluarkan dari wadah, tambahkan SP yang sudah ditim, aduk dengan mixer kecepatan tinggi selama 20-30 menit
- 6
Eskrim akan mengembang kurang lebih 2x lipat
- 7
Campurkan minuman serbuk, aduk lagi dengan mixer
- 8
Masukkan ke dalam cup/wadah, simpan di freezer sampai beku
- 9
Hidangkan dengan tambahan aneka topping sesuai selera
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar