إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
توضع كل المكونات في طاسة او عجانة وتُعجن مع اضافة الماء الدافئ ثم تترك تختمر لمدة ساعة او حتى يتضاعف الحجم
- 2
نحمس اللحم المفروم مع البصل ونضيف فلفل اسود وملح
- 3
نقسم العجينة ونمد العجين بالطول شكل القارب وندهن داخل العجينة بالزبدة ونضيف الحشو ونثني الحواف ونقفل الأطراف
- 4
نضيف الحشو وقطع طماطم كرزية ونثنيها من كل الجوانب وندخلها الفرن وقبل ان تتحمر الفطيرة نضيف البيض ونرجعها إلى الفرن حتى ينضج البيض
- 5
بعد ان تخرج الفرن ندهن الحواف بالزبدة
الكوكسناب
المطبخ العراقي من اروع واقدم المطابخ حيث يمدنا منذ القدم باجمل والذ الوصفات ومن اجمل وامتع هواياتي الطبخ وارغب دائما بتعلم وصفات جديده وسهله ولذيذه واحب المعجنات والحلويات بشكل خاصويتميز المطبخ العراقيه بوصفاته اللذيذة حيث يمدنا بابداعه منذ القدم وحتى وقتنا هذا
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17203550
التعليقات