Töltött tojás ahogy Böbe85 készíti

Name: Töltött tojás ahogy Böbe85 készíti
Yield: 5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 15 db tojás (s méretű); 100 g zöldfüszeres tömlőssajt; ízlés szerint só és őrölt fekete bors; 2 mk őrölt csemege fűszerpaprika; 1-2 ek tejföl (ha szükséges); ízlés szerint metélőhagyma (díszítésnek)

Böbe85 @nagy_janosne85

#aranykoteny23

Olvass tovább

Töltött tojás ahogy Böbe85 készíti

Böbe85 @nagy_janosne85

#aranykoteny23

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

5 adag

15 dbtojás (s méretű)
100 gzöldfüszeres tömlőssajt
ízlés szerintsó és őrölt fekete bors
2 mkőrölt csemege fűszerpaprika
1-2 ek tejföl (ha szükséges)
ízlés szerintmetélőhagyma (díszítésnek)

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A tojásokat megfőzzük.
2

Ha megfőtt kihűtjük és megpucoljuk. Kettévágjuk, a sárgáját kiszedjűk és egy késes aprítóba tesszük.
3

Az aprítóba teszünk még a tömlős sajtot, az őrölt paprikát, sót, borsot és a tejfölt (ha szükséges). Az egészet összeaprítjuk. Habzsákba kanalazzuk és egy csillag tölcsér segítségével a fél tojásokba visszatöltjük. Metélőhagymával díszítjük.