Narancs krém (tejszínes)

Name: Narancs krém (tejszínes)
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db narancs leve és héja; 10 dkg cukor; 3 db tojássárgája; 3 dkg vaj; 2 dl tejszín

Dorka @l_d_dorka1

Tejszín nélkül terveztem, macaronba, de nem lett macaron, úgy pár habkarikát díszítettem meg vele.

Olvass tovább

Narancs krém (tejszínes)

Dorka @l_d_dorka1

Tejszín nélkül terveztem, macaronba, de nem lett macaron, úgy pár habkarikát díszítettem meg vele.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 dbnarancs leve és héja
10 dkgcukor
3 dbtojássárgája
3 dkgvaj
2 dltejszín

Mentve

Elkészítés

1

A narancs levet, héjat, cukrot és tojások sárgáját felhevítettem, hagytam, hogy besűrűsödjön.
Belekevertem a vajat melegen.
4-5 óra alatt ki kell hűteni. Énnhűtőbe tettem másnapig.
2

Felvertem a tejszínt. És összeforgattam a krémmel.
Akár tortához, muffinhoz, pavlovához vagy egy szuper pohárkrémhez is használható. Tutira nem okoz csalódást!
Ha nem akarom, hogy véletlenül is kesernyés legyen, akkor le lehet cserélni a cukor egy részét narancsos cukorral.