Csirkecombfilé párolt brokkolival, rizzsel és joghurtos foghagymás öntettel diétásan ;)

Name: Csirkecombfilé párolt brokkolival, rizzsel és joghurtos foghagymás öntettel diétásan ;)
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkecombfilé; 1 bögre rizs; ízlés szerint saláta; 1 doboz joghurt; 3 gerezd fokhagyma (joghurtba); ízlés szerint bazsalikom; ízlés szerint olívaolaj; ízlés szerint gyros fűszer; 1 db citrom leve; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 2 dl cola; 800 g brokkoli; 100 g Light reszelt sajt

Írisz Bándolin @bandolinirisz

Párom dietazik, így szabad a pálya ;)

Olvass tovább

Csirkecombfilé párolt brokkolival, rizzsel és joghurtos foghagymás öntettel diétásan ;)

Írisz Bándolin @bandolinirisz

Párom dietazik, így szabad a pálya ;)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 adag

1 kgcsirkecombfilé
1 bögrerizs
ízlés szerintsaláta
1 dobozjoghurt
3 gerezdfokhagyma (joghurtba)
ízlés szerintbazsalikom
ízlés szerintolívaolaj
ízlés szerintgyros fűszer
1 dbcitrom leve
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
2 dlcola
800 gbrokkoli
100 gLight reszelt sajt

Mentve

Elkészítés

1

Először a husi:
A csirkecomb filéket befűszereztem a gyros fűszer keverékkel és egy pici olívaolajjal, majd egy hőálló tálba helyeztem és ráöntöttem a kólát. Mindegyik husi tetejére tettel 1-1 zúzott fokhagymát. 180 C fokon letakarva 20 percig pároltam, majd a fóliát levéve megpirítottam.
2

A brokkolit elő pároltam,
Majd egy db fokhagyma társaságában elhelyeztem egy olívaolajjal kikent hőálló tálba, a tetejére rászórtam a sajtot (sóztam, borsoztam). A meleg sütőben a sajt olvadásáig sütöttem.
3

A rizst meg pároltam.
4

A fokhagyma szósz: 1 db joghurt hoz hozza kevertem a 3 db fokhagymát a citromlevet és a bazsalikomot és egy pici olívaolajat. Sóztam, borsoztam és tálalásig a hűtőben taroltam.
5

Friss salátával találtam.