الكراميل

Jin SH @Chef_JiN_ox
#بداية_خير
أكثر من رائع أن تصنع الصوصات التجارية في المنزل بمكونات جودتها عالية وتطلع ألذ وافخم ..
الكراميل
#بداية_خير
أكثر من رائع أن تصنع الصوصات التجارية في المنزل بمكونات جودتها عالية وتطلع ألذ وافخم ..
الخطوات
- 1
نذوب السكر على نار هادئة ، ليصبح أشقر
- 2
نطفي النار ونضع الزبدة ونحرك جيداً
- 3
نقسم الحليب بالنصف نصب بتدريج ونحرك
- 4
ونذوب معلقة النشاء بنصف الثاني من الحليب ونضيف فوقه بتدريج ونعيده على نار متوسطة حتى يغلي في كل الخطوات لا نتوقف عن التحريك المستمر
- 5
ونطفي النار بعد الغلي ب 2 دقيقة ونضيف الشوكولاته حسب الرغبة
- 6
نتركه ليفتر 5 دقائق ونخلطه بالخلاط ونصبه في وعاء نتركه ليبرد جيدا ونحفظه بالبراد لمدة أسبوع
- 7
نستخدمه لتزين الوصفات
قدمته مع الدونات وكان أكثر من رائع
صحة وعافية
JinoX 💜
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17213575











التعليقات (2)