Paso a paso
- 1
Batir las claras con el azúcar. Se va incorporado en forma de lluvia. Agregar la vainilla
- 2
Batir las yemas hasta aclarar
- 3
Mezclar con movimiento envolventes las yemas con claras
- 4
Incorporar la harina con el polvo de hornear con el servidor y luego seguir incorporando los ingredientes en forma envolvente para que no pierda el aire.
- 5
Colocar en la asadera dar forma con una manga sino tenés corta una bolsa y usala como pico.
- 6
Llevar al horno hasta dorar. Horno a 180 grados
Se le puede incorporar azúcar impalpable por encima antes de llevar al horno.
Ya quedaron prontas para disfrutar.
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