Ongol-ongol kukus

hari hujan perut berasa lapar terus dah lama gk bikin ni makanan tradisional yg satu ini,jadi kangenn ini resep nya diadaptasi dari mbak susan mellyani tapi beliau versi diaduk,,dan untuk gula aku kurangi karna terlalu manis dan aq tambahkan santan + vanili
yg ini versi kukus lebih mudah dan praktis mnurutku bisa sambil kerja yg lain nyambi nuggu ongol2 matang
Ongol-ongol kukus
hari hujan perut berasa lapar terus dah lama gk bikin ni makanan tradisional yg satu ini,jadi kangenn ini resep nya diadaptasi dari mbak susan mellyani tapi beliau versi diaduk,,dan untuk gula aku kurangi karna terlalu manis dan aq tambahkan santan + vanili
yg ini versi kukus lebih mudah dan praktis mnurutku bisa sambil kerja yg lain nyambi nuggu ongol2 matang
Cara Membuat
- 1
Masak gula merah dengan 550 air tambahkan pandan garam vanili aduk hingga gula larut dan mendidih
- 2
200ml air+tepung dicampur aduk rata masukkan ke dalam air mendidih tadi sambil disaring,aduk sampe mengental
- 3
Matikan api,olesi loyang dengan minyak baru masukin bahan yg sudah tercampur tadi masukkan ketika air sudah mendidih,kukus kelapa+sedikit garam hingga 5 menit keluarkan,masukkan adonan ongol2 tdi kukus hingga 30 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar