Tészta: a vajat belerakjuk egy kis fazékba, hozzáadjuk a mézet, a porcukrot és állandó keverés mellett összeolvasztjuk. Egy kis pohárba az ecetet összekeverjük a szódabikarbónával, és a mézes masszához öntjük. 2-3percig főzzük, és szobahőmérsékletre hűtjük. Egyesével adjunk hozzá a tojásokat, és jó alaposan felverjük. Végül hozzá gyúrjuk a lisztet.

A tésztát nem kell pihentetni. 6egyforma részre osztjuk.

22x28cm nagyságúra nyújtjuk, sütőpapíron liszt hozzáadása nélkül.

Előmelegített sütőben 180°C- on 4-5perc alatt készre sütjük. Hagyjuk hűlni, majd szépen egyenletesen levágjuk a széleket (díszítéshez fogjuk használni)

A tejből és pudingból pudingot főzünk, ha kihűlt kevesével a kihabosított vajhoz kanalazzuk. Végül hozzáadjuk a Salkot. (robotgéppel habosítjuk tovább)

Megkenjük a lapokat. Az utolsó lapot vagyis a tetejét vékony réteggel lekenjük. A tetejét megszórjuk az apróra vágott dióval és a szélekből összemorzsolt morzsával. Minimum 2-3 órát hagyjuk állni, majd szeleteljül.