الخطوات
- 1
قطعت كل صدر الى نصفين بالعرض لتكون لدي قطع رقيقة
- 2
نخلط تتبيلة الدجاج جيدا:-عصير ليمون ملعقه كبيرة خردل بودرة ثوم
- 3
نتبل الدجاج بالتتبيله ونتركها ساعة في الثلاجة
- 4
نخلط الدقيق مع توابل الاعشاب وممكن اضافة بهارات مشكله حاره
- 5
نضع قطع الدجاج في تتبيلة الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط
- 6
نضع قطع الداج على ورق الزبده ونقليها في القلايه الهوائية
- 7
تنضج بدون قلي والطعم خطير
- 8
نجهز صوص الديناميت ثم نجهز مقادير صوص الخضار كلها في الخلاط مع اضافة بقدونس وكزبرة وملعقة زبادي وملعقتين مايونيز وملح وفلفل وكمون وكزبرة ناشفة وعصرة ليمونه مع ملعقتين او ثلاثه زيت زيتون
- 9
وهذا صوص الخضار ينفع كمان مع المشاوي والساندويتشات
- 10
نجهز الخبز نصف نضع عليه صوص الديناميت ونصف عليه صوص الخضار
- 11
نرتب الدجاج وفوقه الجبن الشرائح وفوقها الجرجير او الخس انا اختر الجرجير وممكن شريحة طماطم ونقفل بالنصف الاخير واحلى برجر طعم ولا اروع
- 12
وممكن نفس المقادير ماعدا الدجاج نستبدله بشاورما الدجاج شرط نصفيها من الزيت وياسلام
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها























التعليقات