Ретельно змішуємо кисломолочний сир з яйцем,щоб не було комків.
Нарізаємо дрібно курагу. З лимону знімаємо цедру і нарізаємо на тонкі полоски. Можна також зняти цедру за допомогою терки.
До сирно-яєчної суміші додаємо курагу,цедру лимона та ізюм.
Всипаємо кукурудзяний крохмаль та цукорозамінник за смаком.
Ретельно змішуємо.
Форму змащуємо вершковим маслом та вливаємо в суміш.
Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 40-45 хвилин.

Коли сирник спечеться та трохи охолоне,готуємо глазур.
До ковшика додаємо масло,вершки, какао та цукорозамінник,ставимо на маленький вогонь і ретельно змішуючи, доводимо до того,щоб всі інгрідієнти розтанули та змішались.
Поливаємо наш сирник.

Смачного❤️