معجنات خفيفة عالماشي(مدوغايات)

Sarah🤍🇮🇶 @sarah_09
نوع من اصناف الكليجة العراقية بدون حشوة تؤكل مع الجاي العراقي المهيل والمعطر الاصيل(اول تجربة لي لخاطر المرحومة الحاجة جدتي على روحها ادعولها بالرحمة )
معجنات خفيفة عالماشي(مدوغايات)
نوع من اصناف الكليجة العراقية بدون حشوة تؤكل مع الجاي العراقي المهيل والمعطر الاصيل(اول تجربة لي لخاطر المرحومة الحاجة جدتي على روحها ادعولها بالرحمة )
الخطوات
- 1
تعجن المواد ونزيت العجينة كخطوة اخيرة للعجن ونتركها ترتاح وتتخمر
- 2
ونحضر الصواني مع دهنها بزبدة مذوبة بحرارة الغرفة ثم نفحص العجينة تكون اختمرت وتقطع كرات للتكوير والترتيب بلشكل المرغوب
- 3
ويدهن وجه الكليجة بالحليب والشكر لتضيف عليها لمعة عالوجه وتشوى بالفرن عالتوقيت المطلوب الى ان تتحمر واللي يحبها محمصة يتركها اكثر من الوقت والف عافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17236418



التعليقات (2)