Bolu Karamel (Sarang Semut)

Bolu karamel ini proses buat ny gampang gampang susah
Kadang berasa sedikit pahit kalau pas lagi ngaramel gula ny rada gosong 😁
Kadang tidak mau bersarang
Resep ini saya dapat dari teman FB saya
Bunda Ilmiah Ilyas
Alhamdulillah resep nya Oke menurut saya karena saya pertama X coba langsung berhasil
🥰🥰🥰🥰
Bolu Karamel (Sarang Semut)
Bolu karamel ini proses buat ny gampang gampang susah
Kadang berasa sedikit pahit kalau pas lagi ngaramel gula ny rada gosong 😁
Kadang tidak mau bersarang
Resep ini saya dapat dari teman FB saya
Bunda Ilmiah Ilyas
Alhamdulillah resep nya Oke menurut saya karena saya pertama X coba langsung berhasil
🥰🥰🥰🥰
Cara Membuat
- 1
Masukkan Gula dalam Teflon untuk buat Karamel, Gunakan api kecil,, Biarkan gula mencair sempurna aduk rata
- 2
Setelah gula mencair sempurna,masukkan air panas pelan pelan sedikit demi sedikit ke dalam larutan karamel, aduk sampai larut dan bener rata
- 3
Biar dingin suhu ruang
Lalu di saring - 4
Aduk telur bersama SKM (cukup pake wishk/kocokan manual) sampai ke dua bahan tercampur rata
- 5
Masukkan ke dua jenis tepung,Baking Powder,Soda Powder, adek sampai rata
- 6
Masukkan gula karamel tadi sedikit demi sedikit aduk rata
- 7
Dan terakhir masukkan Margarin yang telah d lelehkan tadi
(Lelahan Margarin ny jangan dalam keadaan panas yaah)
Lalu aduk lagi sampai rata - 8
Tutup adonan pakai kain selama lebih kurang 30 menit
- 9
Setelah 30 menit buka kain tutup adonan, lalu aduk adonan dan masukkan ke Loyang yang sudah d oles margarin dan taburi terigu
- 10
Lalu masukkan d oven yang telah d panaskan terlebih dahulu, panggang lebih kurang 45 menit sampai masak _ Tes tusuk jika tidak lengket artinya sudah masak
(Lama memasak Tergantung Oven masing-masing yaah bunda
Bisa d sesuai kan) - 11
Secara kebetulan bolu karamel saya tidak memakai Oven Tapi saya Pakai BAKING PAN (jadi lebih kurang 25 menit Bolu karamel saya sudah Mateng)
- 12
Bolu karamel (sarang semut) siap di sajikan
🧑🍳 - 13
Selamat mencoba Bunda bunda
Kalau masih ragu baik nya coba aja dulu setengah resep 🤩(setengah adonan)Kalau berhasil baru deh pake Resep dengan Bahan Full
6 butir telur
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar