Gado - Gado

Name: Gado - Gado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Telur Rebus; Selada; Tauge; Lontong; Tahu goreng; Tempe goreng; Emping mlinjo; Mentimun tomat segar; Kentang rebus; Kerupuk; Bawang merah goreng; 250 gram kacang tanah goreng haluskan; 200 gr kentang rebus haluskan; 2 L Santan Cair; 3 Lembar daun jeruk; 2 Lembar daun salam; 1 sdm air asam jawa; 1 sdm garam; 2 sdm gula merah; 1 sdm gula pasir; 4 buah cabe merah keriting; 5 siung bawang putih

Ria anita F @Ria_anita

Malang

Gado - Gado

Ria anita F @Ria_anita

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Telur Rebus
Selada
Tauge
Lontong
Tahu goreng
Tempe goreng
Emping mlinjo
Mentimun tomat segar
Kentang rebus
Kerupuk
Bawang merah goreng
Bahan Saus Kacang
250 gramkacang tanah goreng haluskan
200 grkentang rebus haluskan
2 LSantan Cair
3 Lembardaun jeruk
2 Lembardaun salam
1 sdmair asam jawa
1 sdmgaram
2 sdmgula merah
1 sdmgula pasir
Bumbu Halus
4 buahcabe merah keriting
5 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Saus Kacang. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan kacang tanah, daun jeruk, daun salam aduk rata. Masukkan air santan, kentang kukus halus, garam, gula pasir, gula merah, aduk rata.
Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan air asam jawa, aduk hingga saus mengental. Koreksi rasa. Sajikan bersama sayur dan pelengkap lainnya. Selamat mencoba 🥰🙏

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ria anita F @Ria_anita

pada 02 Februari 2024 10.22

Malang

Memulai dari BELAJAR semua tanpa belajar hasil tidak akan memuaskan sama halnya masak memasak ,gagal coba lagi sampai hasil maksimal. intinya Jangan Menyerah :-)Ig. Ria_anita_febriani

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kacang Melinjo Gula Gula Merah Selada Potato Kacang Tanah Daun Jeruk Telur Rebus Emping Tahu Tempe Kecambah Cabe Merah Santan Tomat Bawang Putih Bawang Merah Timun Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya