Порізати на невеликі шматочки куряче філе та замаринувати (в мене це: спеції для курку, італійські трави, сухий часник та соєвий соус). Залишити на 30 х в холодильнику.

Піджарити куряче філе на сковорідці з достатньою кількістю олії по 5 хв з кожної сторони.

На цій же олії де смажилось філе додаємо очищений і порізаний соломкою солодкий перець буквально на 2-3 хв.

Складаємо салат: листя салату, морква (порізана в мене на тертку для корейської моркви), далі викладаємо філе, солодкий перець та помідори чері.

Для соуса : соєвий соус, бальзамік, оливкова олія, італійські спеції та гострий молотий перець.

Поливаємо наш салат заправкою та побажанню можна посипати зверху кунжутом. Смачного !))