إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لتحضير العجينه نفرك الزيت بالدقيق حتى يتجانسو مع بعض ثم نضيف الملح ونكمل فرك وثم نعجنها بالماء بالتدريج حتى تتكون عندنا عجينه قاسية بس ننتهي عجن كويس نغطي عليها ترتاح
- 2
لتحضير الحشوة ، نشوح البصل بشوي زيت زيتون ثم نضيف اللحمه والبهارات ونغطي عليها حتى تنضج ثم نتركها تبرد ونضيف الشبت عليها
- 3
نأخذ قطعه صغيرة من العجين ونفردها رقيقه لدرجه يوضح سطح المطبخ من خلالها نضعها بقالب البف ونشكلها ثم نكمل باقي العجين
💡ممكن نحشيها كمان جبن فيتا لذيذة جدا
- 4
بس نخلص كمية العجين نسخن زيت على نار متوسطه ونبدا نقلى كميات بسيطه مع بعض وبالعافيه مقدما 🤍
- 5
الحشوة من الداخل ورقة العجينه ياتبارك الرحمن 🥟
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17249273
التعليقات