Kue kacang jadul

Name: Kue kacang jadul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr kacang tanah yang sudah di cacah (sangrai); 250 gram Tepung terigu; 100 gram gula halus; 1 bungkus Susu bubuk dancow; 1/2 sendok teh garam; 1/2 sendok teh vanili bubuk; 150 ml Minyak goreng; 2 butir kuning telur untuk olesan

Devi Novian Rifani @soniaarsya

Kalimantan Tengah

Kue kacang jadul

Devi Novian Rifani @soniaarsya

Kalimantan Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grkacang tanah yang sudah di cacah (sangrai)
250 gramTepung terigu
100 gramgula halus
1 bungkusSusu bubuk dancow
1/2 sendok tehgaram
1/2 sendok tehvanili bubuk
150 mlMinyak goreng
2 butirkuning telur untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender kacang yang sudah di sangrai, untuk tekstur punya saya tidak terlalu halus, masih agak sedikit kasar
2

Campurkan tepung terigu, kacang, gula halus, garam, vanili, susu bubuk, aduk rata
3

Kemudian masukan minyak bertahap sambil di aduk rata
4

Jika adonan sudah bisa di bentuk, cetak hingga selesai
5

Panaskan oven terlebih dahulu 10 menit
6

Jika sudah selesai cetak, oven dalam suhu 160 derajat, selama 15 menit
7

Setelah 15 menit olesi menggunakan kuning telur
8

Jika sudah selsai oven kembali kurleb 15 atau 20 menit, tergantung oven masing2 ya bun
9

Enak banget, buat lebaran nanti pasti banyak yang suka. Jangan lupa recook
10

Kuker kacang lebaran tahun 2024