Keverd habosra a 2 tojást a cukorral, majd add hozzá az étolajat, a tejet, majd a lisztet+sütőport.

A túrókrémhez: kevered össze mixerrel a túrót, a tojást és a cukrokat.

Tedd a kikevert tésztát egy kb. 30 x 11, 5 cm-es sütőpapírral bélelt sütőformába, majd kanalazd rá és egy villával óvatosan oszlasd szét rajta a túrós masszát.

A tetejére szórjunk ribizlit.

175 fokos sütőben, kb. 40-50 perc alatt készre sütjük.