Kucur nangka (kue cucur nangka)
Kebetulan lagi panen nangka jadi aku kombinasikan dengan nangka
Kucur nangka (kue cucur nangka)
Kebetulan lagi panen nangka jadi aku kombinasikan dengan nangka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan air kelapa dan tambahkan gula serta daun pandan, nangka, masak hingga mendidih. Dinginkan sampai hangat kuku
- 2
Masukan tepung beras tepung terigu, tambahkan air rebusan tadi sedikit demi sedikit aduk sampai tidak menggumpal, lalu tambahkan baking soda, dan irisan nangka, aduk sampai sedikit encer
- 3
Apabila kurang air maka tambahkan air
- 4
Diamkan selama 30 menit, setelah 30 menit aduk aduk adonan.
- 5
Panaskan minyak goreng, masukkan adonan satu centong, usahakan minyaknya benar benar panas
- 6
Apabila dirasa setengah matang ciprat ciprat minyak ke atas adonan agar matang merata
- 7
Angkat dan tiriskan
- 8
Nb: usahakan adonan selalu di aduk
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar