في مقلاة نضع قليل من الزيت أضيف البصل مقطع إلى قطع صغيرة مع الفلفل وحبة جزر مبشورة نضيف التوابل حتى تستوي الخضر

وبعدها نقوم بجمع الكل البطاطس والخضر وحبة تونة

العجينة.... في إناء نضع الدقيق وخمير ة سكر. ملح. زبدة. بياض بيضة. وحليب. حتى نحصل على عجينة طرية نضعها في مكان دافئ لتختمر

عندما تختمر العجينة نقسمها إلى قسمين ونفرود العجينة على شكل طولي وأضع الحشوة في الوسط على شكل طولي وأقوم بتقطيع الجوانيب بسكين لحصول على شرائيط ونَدفِرها ونقوم
بدهن العجينة بصفار بيضة ندخلها إلى الفرن على نهار قليلة. 🌸 بصحة وراحة🌸

ملاحظة. نصفي حبة تونة من الزيت