Bolen Pisang coklat
Cemilan favorit keluarga..
Musim hujan gini enak ngemil yg anget2 manis gurih dan super nyoklat #BALONChallenge #MoodBooster
Bolen Pisang coklat
Cemilan favorit keluarga..
Musim hujan gini enak ngemil yg anget2 manis gurih dan super nyoklat #BALONChallenge #MoodBooster
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan A sampai membentuk adonan. Lalu bungkus dengan plastik wrapping dan simpan dalam kulkas selama 15 menit.
- 2
Campur bahan B sampai membentuk adonan. Lalu bungkus dengan plastik wrapping dan simpan dalam kulkas selama 15 menit.
- 3
Bagi adonan A dan B menjadi 20 bagian dengan berat sama rata. Simpan dalam wadah tertutup agar tidak kering.
- 4
Gilas adonan B lalu letakan adonan A, lipat seperti amplop dan gilas. Seteleh digilas lipat lagi seperti amplop
- 5
Setelah tahap 4 selesai, istirahat kulit bolen selama 30 menit atau sampai adonan tidak kaku lagi saat digilas (agar dimudah sobek saat digilas)
- 6
Gilas kembali, lalu lipat seperti amplop. Istirahatkan kembali 15 menit
- 7
Gilas adonan kulit bolen lalu isi dengan pisang dan pasta coklat dan lipat kembali. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
- 8
Oles bolen dengan kuning telur, lalu taburi coklat mesis
- 9
Oven bolen di suhu 150 derajat celciusselama 20 menit api bawah dan 10 menit api atas bawah. (Sesuaikan oven masing2 yaa)
- 10
Bolen pisang coklat siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar