نخلط جميع مقادير العجينة نجمعها بالفرينة ونعجنها جيداً تكون لاصقة في يد نتركها تختمر ويتضاعف حجمها

نحضر كريمة الجبن بخلط حليب مع كريمة ومغرف فرينة وتوابل وجبن فوق نار حتى تعقاد شوي
من جهة اخرى نقلي بصل مع دجاج مقطع وتوابل انا ضف جزر مبشور باه يعاون في حشو برك

بعدما تختمر العجينة نقسمهاكريات صغيرة وبواسطة قاع كاسنعمل حفرة لي في وسط ونصلحوها باليد ونضع حشو اول ثم ملعقة من كريمة الجبن ومن فوق جبن مبشور

ندخلوها في مقلاة الهوائية حتى تحمر وطيب جيداً

هذا شكلها

شهية طيبة