68. Tumis Ayam Brokoli Bakso

Name: 68. Tumis Ayam Brokoli Bakso
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah brokoli; 150 gram dada ayam, rebus lalu suwir-suwir; 3 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombai; 1 sdt saus tiram; Sejumput garam; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air; 6 butir bakso sapi

Ririn Daman @cook_8191273

Kalimantan Timur, Indonesia

#BALONChallenge
#BahanBALON
#Posbar

Lebih banyak

68. Tumis Ayam Brokoli Bakso

Ririn Daman @cook_8191273

Kalimantan Timur, Indonesia

#BALONChallenge
#BahanBALON
#Posbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam.

2 porsi

1 buahbrokoli
150 gramdada ayam, rebus lalu suwir-suwir
3 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombai
1 sdtsaus tiram
Sejumputgaram
1 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair
6 butirbakso sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam.

1

Siapkan semua bahan tersebut diresep. Iris bawang putih dan bawang Bombay. Potong brokoli perkuntum kecil. Lalu cuci bersih. Tiriskan dan siram air panas. Lalu tiriskan. Iris bakso tipis-tipis.
2

Tumis bawang hingga harum. Masukkan brokoli. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya.
3

Masukkan bakso. Masak hingga hampir matang. Tambahkan ayam suwir dan cabe merah keriting. Beri bumbu. Aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan sajikan.