نديرو شوية سمن ذائب فالكنافة وندخلوها مليح بيدينا كيما اي مثل الرشتة

في مقلاة نديرو نصف الكمية ونبسطوها مليح نديرو فوقها المكسرات اللي نكونو ضفنالهم القليل من ماء زهر نوزعوهم مليح امبعد نضيفو الكمية الباقية من الكنافة ونبسطوها مليح ونديرولها كمية من السمن الذايب

ونحطوها تطيب اي تستوي على نار هادئة شمعة ونحركوها خطرة على خطرة باه تحما من جميع الجهات

كي نشوفو لطراف احمرو ومابقاوش لاصقين فالجوانب نقلبوها تزيد تطيب اي تستوي على الجيهة الثانية بنفس الطريقة

كي تطيب اي تستوي نحطوها في طبسي اللي يحبها طرية يسقيها بالسيرو واللي يحبها تقرمش يسقيها بالعسل.