A csirkemell filét vágjuk apróra, sózzuk, borsozzuk, és a vajon vagy az olajon süssük fehéredésig. Adjuk hozzá a félfőre vágott hagymát, a zúzott fokhagymát és a csíkokra szeletelt kápia paprikát.
Lassú tűzön pároljuk puhára.

A burgonyát tisztítás után vágjuk hasábokra, a zellert csíkokra vagy szeletekre.

A burgonyát és zellert tegyük a sütő rácsára a 2 polcra, alá tegyünk egy tálcát, legalulra öntsünk 2-2, 5 dl hideg vizet. Ezt követően kapcsoljuk be a sütőt 180 C fokra.

A sütőt állítsuk be az airfry fokozatra 40 percre. Ezt követően az elkészült burgonyákat szedjük ki, ami még nem kész forgassuk át. És süssük készre.

A burgonyát külön is fogyaszthatjuk majonézzel, szuper finom.

A zeller is különlegesen finom lett.