Kremesan by Ibuk Ezio Anti Gagal

awalnya cuma pingin ungkep ayam aja buat stock lauk, eh kok air ungkepan masih lumayan banyak yaa, kebetulan mamas ezio lg seneng banget makan sama yg kriuk², kita sulap air ungkepan ayam jadi kremesan deh..alhamdulillah mamas ezio dan pak suami sukaa..
Kremesan by Ibuk Ezio Anti Gagal
awalnya cuma pingin ungkep ayam aja buat stock lauk, eh kok air ungkepan masih lumayan banyak yaa, kebetulan mamas ezio lg seneng banget makan sama yg kriuk², kita sulap air ungkepan ayam jadi kremesan deh..alhamdulillah mamas ezio dan pak suami sukaa..
Cara Membuat
- 1
Masukan air ungkep ke dalam blender/choper/bisa pake mixer, tambahkan kuning telur, dan masukan tepung tapioka, tepung beras dan baking powder.
- 2
Blender/mixer sampai tercampur rata. kemudian saring dan tuangkan ke dalam botol.
- 3
Panaskan minyak. pastikan minyak sudah panas dan api sedang. jika minyak sudah panas, tuang adonan kremesan ke dalam minyak dengan jarak ±30cm dr permukaan minyak (agar bersarang, tdk menggumpal)
- 4
Lipat sesuai selera dan goreng sampai golden brown, angkat dan tiriskan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar