نخلط الزبدة الطرية مع السكر حتى تصبح مثل المرهم

نضيف باقي المكونات والطحين بالتدريج

نقسم العجينة تلتين نمدها بالصينية نمد المربى على العجينة ونضع التلت الباقي في الثلاجة مدة ١٠ دقائق نخرج العجينة ونبرشها فوق المربى

نضعه في الفرن على حرارة ١٨٠ درجة لمدة نصف ساعة.