كوردون بلو الدجاج
وصفة يحبها الكبار والصغار
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تتبل صدور الفراه بخليط التوابل وعصير الليمون والصويا صوص وتترك ربع ساعة
- 2
يفرد صدر الدجاج ويتم فرد عليه شريحة ديك رومي مدخن واضافة جبنة اما شريحة او مبشورة ثم يتم لف الصدر حولهم ويمكن استخدام ورق شفاف لاحكام اللف ثم يتم تدبيس الصدر باستخدام خلة الاسنان
- 3
بعد لف الصدور المحشوة يتم وضعها بالفريزر ربع ساعة للتماسك
- 4
ثم يتم غمر الصدور المحشوة بالبيض لكامل التغطية ثم البقسماط مع تاكيد تمام التغطية
- 5
يتم قليها بالزيت متوسط الحرارة ونبدأ بالناحية المدبسة الاول ثم نقلبها بعد ان نشعر انها متماسكة حتى تأخد اللون الذهبي الجميل
- 6
تقدم مع معكرونة او رز ابيض او سوتيه او بطاطس محمرة وبالهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17282849
التعليقات