Vizes - baracklekváros piskótatekercs 🍑

Name: Vizes - baracklekváros piskótatekercs 🍑
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 db tojás; 6 ek liszt; 6 ek v víz; 6 ek cukor; 1 tk sütőpor; 1 csipet só; ízlés szerint baracklekvár + porcukor a tetejére

tiszarebeka @tirebeka98

Vizes - baracklekváros piskótatekercs 🍑

tiszarebeka @tirebeka98

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

6 dbtojás
6 ek liszt
6 ek vvíz
6 ek cukor
1 tksütőpor
1 csipetsó
ízlés szerintbaracklekvár + porcukor a tetejére

Mentve

Elkészítés

1

A 6 tojásfehérjét csipet sóval, kemény habbá verjük.
2

A 6 tojássárgáját, a 6 ek cukorral elkezdjük fehéredésig habosítani.
3

Majd mehet bele a sütőpor, az átszitált liszt és alaposan el dolgozzuk robotgéppel.
4

Majd a felvert fehérjét óvatosan beleforgatjuk.
5

Előmelegített sütőbe 160 C fokon sütjük kb. 20 percig.
6

Egy tiszta konyharuhát/textilpelust bevizezünk és feltekerjük bele a piskótát még melegen!
7

És hagyjuk kihűlni teljesen!
8

Ha kihűlt, megtöltjük baracklekvárral, feltekerjük, porcukorral meghintjük a tetéjét es lehet fogyasztani. Jó étvágyat!